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实施HACCP/ISO22000的益处
1.提高食品企业的食品安全管理水平;
2.强调识别并预防食品污染的风险,克服食品安全控制方面传统方法(通过检测,而不是预防食物安全问题)的限制,有完整的科学依据;
3.文件齐全,记录完整,细致,使政府部门的监管效率更高,结果更有效,有助于对外的食品安全信息交流;
4.使可能的、合理的潜在危害得到识别和控制,即使以前未经历过类似的失效问题;
5.与质量管理体系更能协调一致;有助于提高食品企业的竞争力,提高食品信誉度。
HACCP/ISO22000管理体系认证办理流程
1.认证申请单位以书面之形式提出初步申请;
2.根据顾客的实际需求确定服务项目并报价;
3.申请人确认报价,并签定合同;
4.申请人根据合同要求,支付认证费用;
5.收集企业原有的管理文件、技术文件、标准进行审阅;
6.安排咨询老师进行现场或非现场培训讲解相关的管理体系标准、组织建立体系文件的编写;
7.协助购买相应的标准,完善法律法规要求的上岗证等法律法规规定的要求;
8.文件的反复修改,保证与企业实际情况的一致,具备可操作性和可执行性;
9.公司聘请行业专家对技术文件审阅;
10.内部HACCP/ISO22000管理体系审核;
11.管理评审;
12.网上申报,提交申请书、HACCP计划、GMP、SSOP、产品防护计划等资料;
13.现场审核前指导生产和检验现场整顿;
14.协助一阶段现场审核,整改不合格项;
15.协助二阶段现场审核,整改不合格项;
16.等待发证。
河南誉泰认证服务有限公司拥有丰富的资源优势和可靠团队,为所需人群的各种需求提供多元化的ISO22000认证服务,全程专员跟进,以好的服务快捷的速度交付所托。公司的营业时间是周一至周五,有需求的客户可采用网上预约;到店预约;微信预约的方式提前预约服务,届时可通过双方洽谈—确定方案—拟定合同的方式办理。
主要内容 互动沟通:沟通是在整个食品链的每个步骤所有相关的食品安全危害得到确认和控制所的。包括食品链中上游和下游组织的沟通。
SO22000认证是:描述食品安全管理体系要求的使用指导标准。
系统管理:有效的食品安全体系是在架构化的管理体系框架内建立、运作和改进的。
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